05.09.2025

Innovation in der Küche

"Lhov", die innovative All-in-One-Lösung von Elica, vereint Backofen, Kochfeld und Abzugssystem in einem einzigen Gerät. Fotos/Abbildungen: Elica

Elica verstärkt auf der diesjährigen Küchenmeile vom 20. bis 26. September die Präsenz seiner ikonischen Kollektion von Haushaltsgeräten: Induktionskochfelder, Backöfen, Weinkühler und vor allem "Lhov" – die außergewöhnliche All-in-One-Kochlösung, die Backofen, Kochfeld und Abzugssystem in einem einzigen Gerät vereint. Der von Fabrizio Crisà entworfene und mit dem prestigeträchtigen Compasso d'Oro ausgezeichnete "Lhov" verfügt über automatische Funktionen, die sich an der Profiküche orientieren. Zum ersten Mal kann sein leistungsstarkes Absaugsystem Dämpfe und Gerüche sowohl vom Kochfeld als auch vom Backofen auffangen.

Produktinnovation "Lhov"

Elica präsentiert mit der All-in-One-Lösung "Lhov" eine revolutionäre Innovation und feiert damit die Geburtsstunde einer neuen Kategorie von Haushaltsgeräten: "Lhov“ ist das erste Produkt, das Backofen, Kochfeld und Abzugssystem in einem einzigen Gerät vereint. Die Neuheit ist eine Erfindung von Fabrizio Crisà, Chief Design Officer des italienischen Unternehmens, welches weltweit für seine Absaugsysteme bekannt ist.

Das All-in-One-Gerät kombiniert Ästhetik und Funktionalität und spiegelt damit auf besondere Weise die Kreativität und das Design von Elica wider.

Mit seinem schlanken und linearen schwarzen Glasdesign, vereint "Lhov" Ästhetik mit professionellen Funktionen und einem leistungsstarken Absaugsystem. Mit diesem System ist es erstmals möglich, Gerüche und Dämpfe nicht nur vom Kochfeld, sondern auch vom Backofen zu entfernen. Das Lüftungssystem verhindert, dass Dampf und heiße Luft beim Öffnen der Tür entweichen und sorgt gleichzeitig dafür, dass keine geruchsbelastete Luft von der Oberseite des Backraums ausströmt. Die intelligente Absaugung arbeitet automatisch und wird selektiv am Kochfeld aktiviert: Bei Bedarf schaltet es sich nur auf der Seite ein, auf der gerade gekocht wird.

Das System ist mit Long Life ++-Filtern ausgestattet, die eine hervorragende Leistung und eine weit überdurchschnittliche Geruchsfilterkapazität sowie eine Lebensdauer von drei bis fünf Jahren bieten. Dies bedeutet weniger Abfall und eine einfachere Wartung, da sie nicht so häufig ausgetauscht werden müssen.

Die Abmessungen (90 x 36 cm) – das Einzige, was "Lhov" mit einem herkömmlichen Küchengerät gemeinsam hat – garantieren eine perfekte Integration sowie eine optimale Raumnutzung.

Auch der neue Concept-Backofen wartet mit zahlreichen Innovationen auf. Die grifflose, komplett schwarze Glastür vereint Ästhetik und Bedienkomfort. Sie öffnet und schließt sich sanft und ohne Kraftaufwand. Der Garraum ist um 30 % breiter als bei herkömmlichen Backöfen und bietet vielfältige Möglichkeiten beim Kochen oder Backen: Side by Side, mit zwei Blechen für verschiedene Gerichte oder doppelte Portionen auf demselben Rost, All in, mit geräumigen Blechen für großformatige Gerichte, oder Little & Many, um kleine Portionen in großen Mengen zu garen.

Die traditionellen Garmethoden können mit dem Dampfgaren kombiniert werden, um leichtere und gesündere Gerichte zuzubereiten. Bei der Verwendung des Grills muss nur die Hälfte des Ofens erhitzt werden, wodurch der Energieverbrauch reduziert wird. Der Backofen ist zudem mit automatischen Garprogrammen ausgestattet: Einfach Rezept, Portionsgröße und gewünschte Garstufe wählen. Den Rest, einschließlich der automatischen Abschaltung, übernimmt "Lhov". Dank eines Temperaturfühlers mit intelligentem Sensor kann sogar die Innentemperatur der Speisen eingestellt werden: Der Ofen schaltet sich erst ab, wenn die Speisen fertig sind. Alternativ können die gewünschten Betriebsarten nacheinander programmiert werden, um perfektes Garen, Backen, Bräunen und knusprige Gerichte zu erhalten.

Über das benutzerfreundliche Digitaldisplay lässt sich "Lhov“ mit einem Fingertipp steuern. Es dient als zentrale Steuereinheit: ergonomisch, interaktiv und vernetzt. Die Steuerung ist intelligent, auch in Bezug auf die Leistung: Durch die Möglichkeit des Festlegens einer maximalen Leistungsaufnahme während der Installation lässt sich das Auslösen des Schutzschalters vermeiden. Zudem warnt "Lhov", wenn das Limit fast erreicht ist und lässt den Benutzer entscheiden, ob er es überschreiten will oder nicht.

Auch die Reinigung ist kinderleicht: Die glatten Oberflächen garantieren ein Höchstmaß an Hygiene, und mit ein paar Tropfen Spülmittel und etwas Wasser bleibt das Gerät makellos.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass "Lhov" neue Maßstäbe beim Induktionskochen setzt: Mit dem Dunstabzugskochfeld mit fünf Kochzonen, dem leistungsstarken und kombinierbaren Kochfeld, auch für das Kochen in großen Töpfen sowie mit Automatikfunktionen, die von der Profiküche inspiriert sind wie beispielsweise: Schmelzmodus zum Schmelzen von Butter und Schokolade ohne Anbrennen, Warmhaltemodus zum langsamen Garen oder Warmhalten von Speisen, Simmermodus zum Garen von Speisen ohne Überkochen, Schnellkochmodus zum Kochen von Wasser in zehn Minuten. Erstmals ist es zudem möglich, unterschiedliche Leistungsstufen für die verschiedenen Kochzonen einzustellen: Jede Zone wird mit der entsprechenden Leistungsstufe aktiviert, sobald sie einen Topf erkennt.

Intelligent, innovativ, revolutionär: "Lhov" von Elica verwandelt jeden Moment in der Küche in ein einzigartiges Cooking-Erlebnis.

Elicas jüngste Innovation: "NikolaTesla Raw"

Mit der neuen Oberfläche "Raw" für die beliebte Kochfeldabzug-Serie "NikolaTesla" stellt Elica auf der Küchenmeile eine weitere Neuheit vor.

Dabei gestaltet das Unternehmen die Ästhetik seiner bekanntesten Kochfeldabzüge unter den Gesichtspunkten Langlebigkeit und innovativer Funktionalität neu. Die neue Oberfläche "Raw" ist ein stilistisches Statement, das jedes Modell mit einer markanten, materiellen und optisch eindrucksvollen Textur neu interpretiert, die sich durch ein mattes, vollkommen schwarzes Glas auszeichnet, das Kratzern, Abnutzung und Fingerabdrücken keine Chance bietet. Das gewisse Etwas erkennt man auf den ersten Blick und bei der ersten Berührung und sorgt für ein völlig neues, multisensorisches Erlebnis. Die neue Oberfläche Raw passt perfekt zum Design der "NikolaTesla"-Modelle, setzt deren Linien gekonnt in Szene und erleichtert Reinigung und Pflege. So bleibt die Schönheit der Oberfläche über die Zeit hinweg unverändert.

"NikolaTesla Unplugged Raw" ist das ideale Beispiel für diese innovative Oberfläche. Das wegweisende Design erreicht hier eine neue Dimension. Das kratz- und fingerabdruckbeständige matte schwarze Glas verleiht diesem ohnehin schon markanten Modell zusätzlichen Charakter. Es zeichnet sich durch originelle, ergonomische Drehknöpfe aus: analoge Bedienelemente, mit denen sich Absaugleistung, Leistung und Kochmodi steuern lassen, ganz wie an der Konsole eines Küchenchefs. Nicht zufällig sind die vielen Funktionen vom Profi-Cooking inspiriert: Vom Butter oder Schokolade Schmelzen, ohne sie ständig umrühren zu müssen, über die Optimierung von langsamem Garen bis zur Vermeidung des Verschüttens von kochendem Wasser bei hohen Temperaturen. Für das Kochen mit großen Töpfen kann eine doppelte Kochzone aktiviert werden. Die automatische Absaugung variiert die Absaugleistung je nach den gestarteten Kochvorgängen und optimiert so den Energieverbrauch zusammen mit den EVO-Filtern, die Gerüche, Fett und Feuchtigkeit filtern. Last but not least: Es handelt sich um ein Haushaltsgerät der Energieklasse A++.

Weitere Innovationen von Elica

"NikolaTesla Fit Raw XL" ist ein weiteres innovatives Produkt: Leistungsstark und vielseitig, zeichnet es sich durch perfekte Linearität aus und wurde durch die neue matte Oberfläche komplett in Schwarz komplett neu gestaltet.

Das Produkt verfügt über eine doppelte Bridge Zone, die zwei benachbarte Kochzonen aktiviert, um auch mit großen Töpfen zu kochen. Es wurde konzipiert für Unterschränke mit einer Breite von 80 cm und ausgestattet mit regenerierbaren Filtern. Diese halten bis zu fünf Jahren, wodurch der häufige Austausch vermieden und Ressourcen geschont werden. Die Umweltfreundlichkeit wird auch durch die automatische Absaugung sichergestellt, die die Leistung entsprechend den aktivierten Kochfeldern reguliert und so den Verbrauch optimiert.

Wer weniger Platz zur Verfügung hat, kann sich für das Modell "NikolaTesla Fit Raw" entscheiden, das für Unterschränke mit einer Breite von nur 60 cm geeignet ist. Kompaktes Design, große Leistung, die durch den multisensorischen Komfort und die Langlebigkeit der neuen Oberfläche ergänzt wird.

Die neue Kollektion "NikolaTesla Raw" mit mattem Glas greift die neuesten Trends auf, bringt eine neue Ästhetik mit einzigartigem Touch in die Küche und zeichnet sich durch Langlebigkeit aus. Weitere bekannte Elica-Kochfeldabzüge wurden mit der neuen Oberfläche neu gestaltet, darunter "NikolaTesla Switch Lux" und der mit dem Compasso D'Oro ausgezeichnete "NikolaTesla One HP".

Weitere Informationen

Sie können die Produktneuheiten von Elica auf der diesjährigen Küchenmeile Ostwestfalen live erleben:
Vom 20. bis 25. September, jeweils von 9 bis 18 Uhr im Elica Showroom @IDF34, In den Fichten 34, Löhne.

Weitere Informationen zu Elica und seinem vielfältigen Produktportfolio finden Sie unter:

www.elica.com

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